Demeyere Alu Pro

Wie graag werkt met een wat lichtere pan kan kiezen voor de aluminium koekenpannen van Demeyere Alu Pro. Aluminium weegt slechts een derde van staal en is dus wat makkelijker hanteerbaar en beter voor je polsen. De Duraglide Titanium antikleeflaag bestaat uit 5 lagen waaronder een titanium plasma basislaag voor extra duurzaamheid. Deze unieke antikleeflaag bevat geen schadelijke PFAS-bestanddelen. De pan uit koud gesmeed aluminium verzekert een goede warmtegeleiding. Het design van Alu Pro werd specifiek ontworpen met een dikkere Radiant® bodem met Triplinduc® voor een nog betere connectie met een inductieplaat. Uiteraard kan deze pan ook op andere warmtebronnen gebruikt worden. Een pan met anti-aanbaklaag is niet geschikt voor temperaturen van boven de 230 graden.