De pannen van Demeyere zijn geschikt voor alle warmtebronnen (inclusief inductie en de oven) en zijn vaatwasbestendig.
 
Atlantis: Deze roestvrij stalen pannen hebben een super geleidende bodem die opgebouwd is uit 7 verschillende lagen. De pannen zijn hierdoor snel op temperatuur en houden de warmte goed vast, wat ze ook erg energiezuinig maakt. De gegoten grepen nemen weinig warmte op en Atlantis heeft een mooie gietrand.

Industry: De pannen van de Industry serie zijn gemaakt van 5-lagenmateriaal tot aan de rand. De combinatie van de verschillende legeringen zorgt voor een gelijkmatige warmtespreiding. De bodem is vlak en blijft stabiel zodat olie of andere vetstof gelijkmatig over de bodem kan worden verdeeld.De pannen zijn voorzien van een handige afgietrand.

John Pawson: Deze pannenserie is ontworpen door Britse architect John Pawson en heeft een hedendaagse uitstraling. De pan geleidt de warmte zeer snel en houdt deze ook vast door het meerlagenmateriaal in de bodem (7 geleidende lagen). Hierdoor hebben de pannen een zeer hoog rendement op inductie. Ze zijn bovendien gemakkelijk te reinigen en hebben een perfectie afgietrand.