De Demeyere controlInduc koekenpannen zijn vervaardigd uit meerlagenmateriaal tot aan de rand (4,8mm). Dit zorgt voor een perfecte warmteverdeling. De pan regelt zelf de temperatuur, max. 250 graden Celsius, waardoor het bijna onmogelijk wordt om uw eten aan te laten branden. Uitsluitend te gebruiken op inductie.